タッパーが変形してしまい、蓋が開かなくなるときの対策と、加熱前の予防策についてお話します。
タッパーは毎日の生活で大変役立ちます。
私も日頃からよく使っていて、作り置きの食事や余った料理、保存食品、お米などを冷蔵・冷凍保存して、いつでも簡単に使えるようにしています。
ですが、電子レンジで加熱しすぎたことで容器が変形したり、蓋が固くて開かなくなったりした経験はありませんか？
私も急いでいるときには、たびたびそういうミスをしてしまいます。
この記事では、タッパーが変形して蓋が開かなくなったときの解決策、そして安全かつ効果的にこれらの容器を使用する方法を紹介します。
変形した容器タッパーの中の食品は安全に食べられるのか、その疑問にも答えます。
これらの対策を皆さんと共有できることを楽しみにしています。
タッパーの蓋が固くて開かないときの修正方法
変形したタッパー容器を見て、もう修復は不可能だと諦めてしまうことはありませんか？
一度、深呼吸してください。
実は、自分で簡単に解決できる方法があります。
電子レンジでの加熱で蓋が変形してしまった経験がある私でも、完全に形が崩れてしまった場合は難しいですが、蓋や容器が少し歪んだくらいなら、試す価値のある方法があります。
詳しい手順をこれから説明しますので、諦めずにチャレンジしてみてください。
タッパー容器の蓋が固く開かない時の対処法
蓋が開かなくなったタッパーには、温水浴を使った修正方法が有効です。
この方法は、容器内の温度と空気を温めて膨張させることで、気圧の差を減らし、蓋を開けやすくします。
必要なもの
- 約50度の温水
- 容器がすっぽり入る大きさのボウルや鍋
- 容器を固定する輪ゴムや紐
- 火傷防止のためのゴム手袋（必要に応じて）
手順
- 沸騰させたお湯を冷まし、50度前後の温水をボウルや鍋に用意します。
- 変形した蓋と容器を温水に入れます。
- 数分間そのままにしておくと、容器が柔らかくなり、形を整えやすくなります。
- 容器を取り出し、変形や歪みを直します。
- 蓋と容器を合わせ、輪ゴムや紐で固定した後、冷水に浸すか冷蔵庫で冷やします。
適切な温度で温水浴させ、均一に温めた後に冷ますことが大切です。
部分的に温まったり冷えたりすると、元の形に戻らない可能性があります。
蓋が開かない場合は、温水浴を繰り返すか、温度を少し上げて再試してみましょう。
それでも解決しない場合は、新しい容器への交換を考えましょう。
電子レンジを使った加熱法
開かないタッパーを電子レンジで加熱する方法もありますが、容器が破裂する恐れがあるため、段階的に加熱し、都度状態を確認することを推奨します。
蓋を強引に開ける方法
蓋を無理やりこじ開ける方法もありますが、容器を破損させたり、自身が怪我をするリスクがあるため、推奨されません。
安全な温水浴法が最も推奨される方法です。電子レンジを使用する場合や蓋を無理に開ける際は、注意深く自己責任で行ってください。
温水を使った蓋の開け方
蓋が気圧でしっかり閉じている場合、温水を使う方法が有効です。
蓋に温水をかけると、わずかに膨張して蓋と容器の間にスペースが生まれます。
これにより、容器内の圧力が均衡され、蓋を開けやすくなります。
この方法で蓋を開ける際は、容器をシンクに置いて、沸騰したお湯をかけるのがおすすめです。
ただし、蓋が熱くなるため、直接手で触ると危険です。
鍋つかみやタオルを使用しましょう。
また、容器を完全にお湯に浸すと、蓋が突然開いて中身が水に浸かる可能性があるので、慎重に行ってください。
タッパー容器の変形予防
プラスチック容器が変形する主な原因は気圧差と温度上昇です。
蓋を完全には閉じずに少し開けておくことで、容器内外の空気の循環を促し、加熱時に蓋が固くなったり、容器が変形するのを防ぐことができます。
このような簡単な予防策により、加熱によって内部の空気が膨張し、容器や蓋が変形するのを避けることが可能です。
また、この方法は、加熱後の容器が高温になることによる火傷のリスクも減らします。
タッパーの変形原因 気圧差と高温への理解
タッパー容器と蓋が変形したり、開かなくなったりする主要な理由は、気圧差と高温です。
密閉された容器を加熱すると、内部の空気が温まり膨張します。
加熱後、容器を取り出すと内部の空気が冷えて収縮し、結果として内部の気圧が外部の気圧よりも低くなります。
この気圧の差が、蓋が固く閉じたり開かなくなる原因となります。
さらに、容器や蓋を過度に加熱することも、変形の一因です。
電子レンジ対応のプラスチック容器であっても、その耐熱温度を超えると変形してしまうリスクがあります。
電子レンジから取り出したときに容器が変形しているのを見ると驚かされますが、実際には熱によってプラスチックが収縮し変形しているだけで、溶けているわけではありません。
食品を柔らかく保つラップの活用法
タッパー容器で食べ物を温めるとき、しばしば乾燥の問題に直面しますが、適切にラップを使用することで、食品の水分を保持することが可能です。
加熱する際には、食品の水分が蒸発しないように容器にラップをかけましょう。
ポイントは、ラップをゆるくして空気が通るようにすることです。
電子レンジ対応容器の選び方
今日では、様々なタイプのタッパーが容易に手に入りますが、電子レンジで使用するためには適切なタイプを選ぶことが重要です。
選び方のコツとしては、容器の底に記載された耐熱温度を確認し、「レンジ使用可能」と表示されているものを選ぶことが良いでしょう。
理想的な耐熱温度は140度以上ですが、最低でも120度のものを選んでください。
ただし、120度であっても「レンジ不可」と記載されている製品は避けるべきです。
耐熱性が不十分な容器は、加熱時に溶ける可能性があります。
空気穴付き容器のメリット
空気穴付きのレンジ対応容器は、加熱時の圧力を逃がし、蓋が開かなくなる問題を防止します。
特に、冷蔵したごはんを温める際には大変便利です。
蓋には開閉可能な弁がついており、保存時は密閉し、加熱時には蒸気を逃がすことができます。
価格は少し高いかもしれませんが、その便利さで役立ちます。
保存と加熱を目的に使い分けることが可能です。
高温になりやすい食品の扱い方
油分や糖分が多い食品、水分の少ない食品は、別の容器に移して加熱することで、より安全に扱うことができます。
特に油で揚げた食品や脂身が多い肉、魚類は、レンジで加熱すると非常に高温になりやすく、時には火花を発することもあります。
これらの食品を加熱する際は、特に注意深く行う必要があります。
加熱後のタッパー容器の安全性について
食品用プタッパー容器は食品衛生法を守って作られており、人体に害のない材料、例えばポリエチレンやポリプロピレンなどを使用しています。
これらの材料は高温で変形しても有害物質を放出しないため、もし溶けたプラスチックが食品に混ざっても、普通は体に害はありません。
しかし、加熱によって容器が壊れて小さな破片ができた場合は注意が必要です。
これらの破片を飲み込むと、口や消化器官を傷つける可能性があります。
そのため、変形した容器から食品を食べる時は、容器の状態をよく確認してください。
また、加熱によって変形や破損があった場合は、不快な臭いが発生したり、食品の味が損なわれることがあるので、使用は避けたほうが良いでしょう。
変形した容器の交換について
蓋が変形してしまった場合は、新しい容器への交換をお勧めします。
市場には様々なタッパー容器がありますが、いくつかお勧めの製品を紹介します。
■エビス パックスタッフジャストロック長方形
電子レンジで使用可能で、カレーやその他の液体も漏れにくいです。臭い移りも少なく、洗いやすいため、忙しい毎日にもピッタリです。耐熱温度は140度で、加熱時は蓋を取り外して使用してください。
■旭化成ホームプロダクツ ジップロックコンテナー正方形
保存から加熱まで、幅広い用途に対応する便利なジップロックコンテナーです。耐熱温度は140度で、加熱時は蓋を外してください。
■iwaki 耐熱ガラス 保存容器
ガラス製で変形や臭い移りの心配が少なく、耐熱性も高いです。ただし、冷凍保存時には内容物が膨張して容器が割れる可能性があるので注意が必要です。耐熱温度は140度で、電子レンジでの加熱も蓋をしたまま可能です。
これらの容器を選ぶことで、食品の保存から加熱まで安心して取り扱うことができます。
変形や溶ける心配がある場合は、耐熱性の高い製品に切り替えることを検討しましょう。
まとめ
タッパー容器が開かなくなるときに試すことができる解決策には、温湯浴、電子レンジを使った加熱、そして蓋を強引に開ける方法があります。
タッパー容器が変形したり開かなくなったりする主な理由には、気圧の変動や高温が関係しています。
蓋をしっかり閉めずに空気の流れを良くすることで、これらの問題を予防することが可能です。
電子レンジ対応の容器を選ぶことも、変形を防ぐための一つの対策です。
また、油分や糖分が多い食品や水分の少ない食品は、容器内で温度が高くなりやすいため特に注意が必要です。
容器が溶けてしまった場合でも、その中身は通常、安全に食べることができます。
しかし、蓋が変形してしまった場合には、新しいプラスチック容器への交換を考えることをお勧めします。
この記事を通じて、プラスチック容器の正しい扱い方や予防策についてご紹介しました。
プラスチック容器は日々の生活において非常に便利なアイテムですが、使い方には注意が必要です。
火傷や怪我を防ぐためにも、安全に使用することを心がけましょう。
